Общая информация

Кафедра "Машины и аппараты пищевых производств" готовит высококвалифицированных и широко востребованных специалистов по специальности 260601 (170600) — Машины и аппараты пищевых производств.

Студенты обучаются по очной и заочной формам, приобретая квалификацию инженер. Выпускаемые специалисты обладают набором самых современных знаний в области процессов, технологии и оборудования различных отраслей пищевых производств, способны решать инженерно-технические, научно-исследовательские и проектно-конструкторские задачи и пользуются большим спросом на рынке труда. Наши выпускники — это директора, главные инженеры перерабатывающих и пищевых предприятий Ставропольского края и ЮФО, частные предприниматели, специалисты и консультанты коммерческих фирм, работающие во многих уголках России и за её пределами (Германия, Израиль, Чехия, Польша, Беларусь и др.). Конкурентоспособность наших выпускников очевидна и признана ведущими отраслевыми ВУЗами, НИИ, пищевыми и перерабатывающими предприятиями и организациями.

За время учебы наши выпускники достигают высокого уровня компьютерной подготовки, овладевают новейшими информационными технологиями, обучаются с использованием мультимедийных и виртуальных лабораторных практикумов, обучающее-тестирующих программ и программ компьютерной графики (Abode Photoshop, Компас — График, AUTOCAD, Corel Draw и др.).

Кафедра имеет тесные связи с Министерством сельского хозяйства Ставропольского края, пищевыми и перерабатывающими предприятиями. Это позволяет:

• реализовать банк заявок предприятий по трудоустройству выпускников;
• проводить производственную практику студентов на передовых предприятиях отраслей, например, на ОАО "Молочный комбинат "Ставропольский", ОАО "Мясокомбинат "Сочинский", ОАО "Ставропольский пивоваренный завод, Изобильненском сахарном заводе, Хлебокомбинате №3 г. Ставрополя и др.;
• организовывать экскурсии на пищевые предприятия города Ставрополя и Ставропольского края для студентов младших курсов;
• быть в курсе проблем пищевых отраслей и помогать выпускникам специальности в их решении.

1. Специальность МАПП — остродефицитна.
2. Сквозная компьютерная подготовка.
3. Конкурентоспособность выпускников — высокая.
4. Работа — престижная.

Ответственный за предоставление информации:
Зорин Алексей Владимирович, зав.лабораторией кафедры МАПП